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Miele di Tiglio Alpino biologico

Miele di Tiglio Alpino biologico
6,90 €

Disponibilità: Non disponibile

Descrizione

In dettaglio

Ottimo dolcificante di tisane e bevande calde, rientra in varie ricette culinarie

Prodotto in estate, nelle zone collinari dell’arco alpino.

Colore che varia dal giallo chiaro, con sfumature verdognole, all’ambra.

Cristallizza nel corso dell’anno di raccolta.

Il gusto
Dolce, con retrogusto mentolato.

Perchè scegliere il miele biologico Rigoni di Asiago:

Perché è una sorgente di puro benessere.

perché viene prodotto nel pieno rispetto della natura e dei consumatori.
Perché è esclusivamente miele biologico italiano selezionato.
Perché è biologico al 100%.

Dal 1992 la Rigoni di Asiago produce solo miele proveniente da agricoltura biologica. Ogni varietà non contiene né aromi artificiali né conservanti ed è frutto di un processo produttivo che si compie in ambienti incontaminati.

L’apicoltura, infatti, avviene senza l’uso di medicinali di origine chimica, per prevenire e combattere le malattie delle api, e in “pascoli”, laddove vanno collocati gli alveari, scelti con cura: prati di fiori selvatici e piante spontanee o coltivate con metodi biologici. Inoltre, il raggio d’azione delle api, vale a dire lo spazio dentro il quale si nutrono e producono, varia da uno a cinque chilometri, avendo così un costante controllo della situazione.

perché è controllato fase dopo fase. Un controllo certificato da un organismo autorizzato, il quale verifica con grande attenzione ogni fase della produzione, le aree di raccolta, gli alveari, il laboratorio di smielatura e di stoccaggio e, naturalmente, il miele stesso.

La filiera produttiva RdA inizia con una selezione attenta degli alveari, che vengono disinfettati con metodi non invasivi, in grado di conservare intatte le naturali proprietà del miele.

Una volta certi della purezza del luogo e dell’alveare, il miele viene rigorosamente selezionato e analizzato per le sue caratteristiche organolettiche e chimico-fisiche e solo se rientra nei parametri richiesti dal Controllo Qualità viene acquistato dalla Rigoni di Asiago.

Al riguardo, la RdA col tempo ha selezionato un discreto numero di preziosi apicoltori biologici, dal nord al sud dell’Italia, e solo da loro acquista i raccolti di miele.
perché mantiene intatte le proprietà naturali. Per preservarne sapore e principi nutritivi, la trasformazione del miele avviene a freddo, con un metodo esclusivo brevettato dai fratelli Rigoni.

Perché grazie alla preparazione e alla competenza dei suoi apicoltori di fiducia, la Rigoni di Asiago può offrire ai consumatori una ricca varietà di mieli e ciascuna esprime una flora infinitamente ricca di sapori e di profumi: Abete, Acacia, Arancio, Castagno, Corbezzolo, Eucalipto, Fiori di campo, Limone, Miele del bosco, Miele di melo, Rododendro, Tarassaco, Tiglio.

 

Marca Rigoni
Contenuto 300 gr.
Scadenza 09/giu/2018
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