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Confettura Fiordifrutta Melograno bio

Confettura Fiordifrutta Melograno bio
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Descrizione

In dettaglio

 Sapore intermedio, con una base di dolce, un fondo acidulo e un tono leggermente amaro ed astringente.

 

MELOGRANO (pomum granatus)
Il melograno è una pianta di origine antichissima da sempre legato alla simbologia religiosa e sinonimo di fertilità. Già nell’antico Egitto era nota e ritenuta una pianta medicinale per le sue proprietà terapeutiche. Mai frutto ha ispirato tanti artisti, miti e leggende come il melograno. Matura in autunno e con i suoi piccoli e coloratissimi chicchi è un frutto molto gustoso che trova numerosi impieghi nella cucina e nei rimedi di medicina popolare.

 La ricetta

Contiene melograno biologico (chicchi) 55%, succo di mela biologico.

 Il gusto

Sapore intermedio, con una base di dolce, un fondo acidulo e un tono leggermente amaro ed astringente dato dalla componente tannica dell’arillo.

 

NON CONTIENE GLUTINE

Made in italy

Cos’è Fiordifrutta

E’ una confettura (la denominazione ufficiale è: preparazione di frutta) preparata esclusivamente con prodotti biologici e dolcificata con succo di mele selvatiche. Fiordifrutta ha il fresco sapore e la bontà della frutta appena raccolta.
Ottima da sola o spalmata sul pane, Fiordifrutta è l’ideale per guarnire dolci e dessert, viene consigliata per preparare frullati, gelati, yogurt e si accompagna stupendamente con formaggi, sia freschi, sia stagionati.

Selezione e tracciabilità

Fiordifrutta è prodotta con frutta biologica rigorosamente selezionata. La frutta arriva dall’Italia o dalla filiera di coltivazione biologica RdA in Bulgaria e viene impiegata solo dopo aver superato una severa serie di controlli che riguardano le caratteristiche organolettiche (colore, odore, sapore), il grado di maturazione e freschezza, nonché parametri chimici come acidità, gradi zuccherini, ecc. Inoltre, in quanto prodotti biologici, i controlli riguardano anche i residui di pesticidi, fitofarmaci, fertilizzanti, ecc.

Cottura a “bassa temperatura”

Gli impianti di produzione RdA a Foza, inoltre, consentono la cottura a “bassa temperatura”, mantenendo così inalterati i sali minerali e le vitamine, nonché l’aroma, contenute nella frutta biologica.
Tutto il processo produttivo viene vidimato dalla tracciabilità e dalla rintracciabilità.

…perché ha il vero sapore della frutta, in quanto contiene solo frutta biologica e succo di mele biologiche. Il gusto della frutta biologica viene valorizzato dall’uso del succo di mela, dando vita a un perfetto equilibrio di sapori…

…perché è biologica al 100%. RdA trasforma solo materie prime biologiche, è una scelta etica a garanzia del consumatore, di sicurezza alimentare, salvaguardia dell’ambiente e sostenibilità della produzione agricola…

…perché è sana, come tutti i prodotti biologici, non contiene aromi e coloranti artificiali…

Marca Rigoni
Contenuto 250gr
Scadenza 23/ott/2020
Spedizione e Pagamento

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Recensioni utente
ottimo prodotto arrivato ben imballato

ottimo prodotto arrivato ben imballato e con consegna rapida
Qualità
Recensito da Orietta Z. / (pubblicato su 14/09/2018)
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Qualità
Recensito da Gilberto R. / (pubblicato su 27/02/2017)
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